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今日のごはん 5/30

20110530

じゃが芋と豆腐のハンバーグ カレー風味
ワカメとシラスのゴマ油炒め
切干大根煮
野菜たっぷりとろとろ生姜スープ
焼きノリ
玄米&雑穀ごはん

です。

焼きノリにごはんとワカメ炒めをのせて巻きながら食べると
ゴマ油とゴマがたっぷりなので韓国の海苔巻みたいで美味しかったです
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今日のごはん 5/29

20110529
鰹のたたき
温野菜サラダ 胡麻ドレッシング
納豆きんちゃく
大根の味噌汁
玄米ごはん

です。

納豆を揚げにつめてフライパンで焼くだけ!
ビールのあてにいいとめっちゃ喜んでくれます。
こんな簡単なのでいいの!?って感じです。。。

今日のごはん 5/26

20110526
豆腐と青梗菜の中華風炒め
うまい菜のゴマ和え
糸こんと椎茸の炒り煮
納豆
雑穀ごはん

です。

今日のごはん 5/22

20110522
鶏ささみの梅しそロールと揚げ茄子の 柚子胡椒あんかけ
シメジと小松菜のゴマ和え
もずく酢
ワカメと豆腐の味噌汁
雑穀ごはん

です。

今日のごはん 5/13

20110513
ナスといんげんと春雨炒め
納豆オムレツ
蕗とあげの煮物
新玉ネギと椎茸焼き おかかポン酢
玄米ごはん

です。

蕗は下ゆでしたり、筋を取ったりが大変ですが
苦労した甲斐があります~
しゃきしゃきした歯ごたえと香りがたまりません

今日のごはん 4/18

20110418
ワカメ入り豆腐ハンバーグ 人参と玉ネギのあんかけ
ごぼうチップス
ナスの磯辺揚げ
菊菜と人参の黒ゴマよごし
ワカメときゅうりの酢の物
雑穀ごはん

です。
プロフィール

deniz

Author:deniz
こんにちは。
ここは、私deniz(デニズ)の日々のことを綴ったチャイハネ日記です。
チャイハネはトルコ語。
チャイ=お茶、ハネ=家、つまり喫茶店のことです。
トルコではひがな一日おじさんたちがチャイハネでお茶を飲みながら
おしゃべりをしてのんびりすごしています。
みなさんもdenizのチャイハネでのんびりゆっくり楽しんでってください。

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