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焼き菓子好き

20110521
なかしましほさんの本を図書館で借りたので
久しぶりにお菓子を作りました。
家にはオーブンがないので実家へ…
ジンジャーココナッツマフィン
にんじんケーキ
レモンティースコーン
中に混ぜ込む材料は適当にアレンジしてます。
にんじんケーキが美味しくできました
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フライパンでパン

20110315
酒粕から酵母を起こしてみました。
勢いよくしゅわしゅわ発酵してくれたのでパンを焼きます。
でも家にはオーブンが無いのでフライパンで焼いてみました。
ちょっと酸味が強かったですが、まあまあの出来
もっちり食べ応えのあるパンが焼けました

ピクルス作りました。

20110305

3月3日は米ディさんに女子だけ集まって
雛祭りパーティーしました♪
雪の降る寒い夜になりましたが、
EDANさんやHot-air balloonさんや元スタッフなど、
女子7名でわいわい楽しい会になりました
お手伝いしながら、オーガニックワインゴクゴク飲みながら、おしゃべりしながら…で
写真撮り忘れました…

天ぷらとか蕪のポタージュとかユキさんが腕をふるってくれました。
そこでいただいたピクルスが美味しかったので
レシピを教えてもらって早速漬け込みました。
美味しくできるかな~~

仲間外れにされた男子チームはそれぞれ
夢KANさんで蕎麦をすすったり、
映画を観に行ったり、
友達誘って焼き鳥屋さんで飲んだり
していた模様

おこたに入ってすることは…

20091214
コースターとポットマットをたくさん編んでいます。
ちょっと長めのミトンも。
かぎ針でぐるぐるぐるぐる編んでいます

本日の珈琲…DEAR CUP

リース教室

20091204-2

米ディさんのお客様で、フローリストのNOir et Blanc・神田さん
クリスマスリース作りを教えて頂きました。
用意していただいた飾りの中から好きなものを選んで
糸で巻きつけたり、くっつけたり…
やる前はシンプルに…と思っていたのに、
実際やってみるとあれもこれも欲張って付けてみたくなります。
が、ぐっとこらえて削ぎ落としてシンプルにシンプルに…
で完成したのがこれ↓

20091204

初めてにしては大満足の出来栄え

米ディチーム女子3名での受講だったのですが、
同じ材料をつかったのに三者三様それぞれの個性が出てました

レッスンの後は、神田さん手作りの柿ともちキビのタルトを頂いて、
あまりの美味しさに大盛り上がりして
作ったリースを忘れて帰るところでした

試作の日

20090823
外国の紙を表紙にノートを作ってみました。

20090823-2
中身はクリーム色のドローイング用紙・クラフト紙・わら半紙。

20090823-3
縦長なので愛用のトラベラーズノートにはさめます。

20090823-4
余った紙でミニノートも。
プロフィール

deniz

Author:deniz
こんにちは。
ここは、私deniz(デニズ)の日々のことを綴ったチャイハネ日記です。
チャイハネはトルコ語。
チャイ=お茶、ハネ=家、つまり喫茶店のことです。
トルコではひがな一日おじさんたちがチャイハネでお茶を飲みながら
おしゃべりをしてのんびりすごしています。
みなさんもdenizのチャイハネでのんびりゆっくり楽しんでってください。

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